Bei einem reibungslosen Catering Services ist die Transportlogistik genauso wichtig wie die Qualität der servierten Speisen. Catering Unternehmen stehen oft vor der anspruchsvollen Aufgabe, Speisen und Getränke frisch, sicher und pünktlich zu Veranstaltungsorten zu transportieren. Diese Herausforderung wird durch Faktoren wie hohes Verkehrsaufkommen, weite Distanzen oder Temperaturschwankungen bei der Lieferung noch verstärkt.
In diesem Zusammenhang freuen wir uns, eine Partnerschaft zwischen der führenden Cateringfirma MYMY catering und Cito bekannt zu geben. Unsere Kooperation zielt darauf ab, Herausforderungen bei Catering-Transporten zu meistern. Mit unserer digitalen Transportlösung wollen wir die Effizienz und Qualität von MYMYs Catering Transporten steigern.
MYMY
MYMY catering bietet deutschlandweites Catering mittels regionaler Küche für private und geschäftliche Anlässe – egal ob Business Events, Meetings, Hochzeiten, Geburtstage oder Familienfeiern. Mit flexiblem Service, einem breit gefächerten Angebot, fairen Preisen und Verfügbarkeit ab 10 Personen setzt MYMY auf Qualität und Kundenzufriedenheit. Dank eines Netzwerks von über 200 lokalen Caterern bietet MYMY immer regionale Küche an und kann so auch kurzfristige Bestellungen umsetzen. Die Auswahl reicht von festen Menüs bis hin zur individuellen Zusammenstellung von Gerichten.
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Gemeinsam Herausforderungen im Catering-Transport lösen
Oft wird der Aufwand, den Transport der Speisen zu organisieren, bei der Buchung eines Cateringauftrags nicht mitbedacht. Wenn Lebensmittellieferungen neu organisiert werden müssen, bedeutet dies oft großen Aufwand für die Cateringfirma. Zeitmanagement ist hierbei entscheidend, denn Catering-Transporte sind oft zeitkritisch und die Ankunftszeit hat direkte Auswirkungen auf das Event.
Hier schafft Cito Abhilfe! Unsere digitale Plattform ist speziell dafür ausgelegt, zeitkritische Transporte zu planen, zu buchen und schnellstmöglich einen Transportpartner zu finden, der den Auftrag ausführen kann – und das alles komplett digital. In unter 3 Minuten können alle nötigen Informationen eingetragen werden. Dabei können Transportaufträge sofort angefragt oder mit geplanten Lieferzeiten gebucht werden.
Ein Kunde wünscht sich eine genaue Ankunftszeit eines Caterings? Kein Problem mit Cito! Aufträge können mit einer genauen Ankunftszeit geplant werden. Auch der Planung von größeren Transporten steht bei Cito nichts im Weg. Der Cito-Fahrzeugkalkulator berechnet anhand der Größe und Gewicht des Transportguts, den richtigen Fahrzeugtyp für Ihren Transport. Zudem ermöglicht Cito’s digitale Plattform eine präzise Routenplanung, ggf. auch mit mehreren Stopps. Eine effiziente Multistop-Route führt oftmals zu Einsparungen von Zeit und Geld.
Bei der Ausführung der Transporte unterstützt die Cito Plattform mit transparentem Echtzeittracking, sodass Transporte sich einfach und schnell überwachen lassen. Das Tracking kann außerdem weitergeleitet werden, sodass z.B. auch Endkunden die Transporte zusätzlich überwachen können. Alle Vorgänge beim Transport wie die Abholung und Ablieferung werden digital dokumentiert und sind immer einfach nachvollziehbar im Cito Dashboard zu finden. Zudem sind unsere Transportpartner geschult und die Fahrzeuge instandgesetzt, um höchste Standards in Sachen Effizienz, Sicherheit und Qualität zu gewährleisten.
Tipps für Catering Transporte
Verpackungslösungen für verschiedene Catering Anforderungen:
Catering Unternehmen sollten spezialisierte Verpackungen, die für den Transport von Lebensmitteln entwickelt wurden, verwenden, um Qualität und Sicherheit während des Transports zu maximieren.
Wichtigkeit der Temperaturkontrolle:
Für Catering Unternehmen wird zusätzlich empfohlen Gegenstände zur Temperaturkontrolle in ihre Transporteinheiten zu integrieren, wie z.B. Kühlpacks. So kann die Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsvorschriften sichergestellt und die Frische ihrer Produkte gewährleistet werden.
Mehr gibt es nicht zu beachten, denn – Der Rest lässt sich mit Cito erledigen!
Unsere digitale Plattform ermöglicht eine flexible Lieferplanung mit verschiedenen Fahrzeugmodellen und individuellen Lieferzeiten, bietet Echtzeittracking für Sie und Ihre Kunden und gewährleistet durch digitales Dokumentenmanagement reibungslose Übergaben.
Fazit
Die Partnerschaft zwischen Cito und MYMY zielt darauf ab, bei den speziellen Herausforderungen und Bedürfnissen von Catering-Transporten Abhilfe zu schaffen. Zusammen setzen wir uns für Effizienz, Sicherheit und Qualität bei Lebensmittellieferungen ein. Wir laden alle Cateringpartner von MYMY ein, die Gelegenheit zu nutzen und mit Cito ihre Transportprozesse zu transformieren.
